Bestofindia.frBestofindia.fr

    Abonnez-vous aux mises à jour

    L’art de l’activisme vestimentaire a attiré l’attention lors du gala du Met 2023 en l’honneur de Karl Lagerfeld

    October 1, 2022

    Coût de la vie au Royaume-Uni

    September 15, 2022

    Recette américaine de Chop Suey aux légumes aigre-doux

    August 14, 2022
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • L’art de l’activisme vestimentaire a attiré l’attention lors du gala du Met 2023 en l’honneur de Karl Lagerfeld
    • Coût de la vie au Royaume-Uni
    • Recette américaine de Chop Suey aux légumes aigre-doux
    • Foxtale Dewy Sunscreen – Meilleur écran solaire pour peau sèche ?
    • COURS DE MARKETING DIGITAL
    • SITES WEB INTERNATIONAUX LIVRÉS EN INDE
    • MEILLEURES ATTRACTIONS TOURISTIQUES À VISITER AU RWANDA
    • Magie | AKANKSHA REDHU
    Facebook Twitter Instagram
    Bestofindia.frBestofindia.fr
    • Home
    • Beauté indienne
    • Cuisine indienne
    • Lieu de voyage indien
    • Mode Indienne
    Bestofindia.frBestofindia.fr
    Home»Cuisine indienne»Recette américaine de Chop Suey aux légumes aigre-doux
    Cuisine indienne

    Recette américaine de Chop Suey aux légumes aigre-doux

    JandinoBy JandinoAugust 14, 2022Updated:June 6, 2023No Comments4 Mins Read
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Pinterest Tumblr Reddit Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

     

    • Pour commencer à préparer la recette américaine de Chop Suey, préparez tous les ingrédients et préparez-vous.
    • Porter de l’eau à ébullition dans une casserole et ajouter le Nouilles au millet Archana’s Kitchen à elle. Laissez les nouilles ramollir un peu. Dès que les nouilles ramollissent, éteignez le feu et égouttez l’eau immédiatement. Nous voulons des nouilles qui ne sont pas complètement cuites, mais qui viennent juste de ramollir dans l’eau.
    • Laver le Nouilles au millet Archana’s Kitchen à l’eau courante froide et réserver.
    • Chauffer l’huile pour la friture à feu moyen-vif; Une fois l’huile chauffée, ajoutez les nouilles mi-cuites par petits lots et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées et croustillantes.
    • Remarque importante : Assurez-vous que lorsque vous ajoutez de l’huile pour la friture dans le kadai ou une poêle à frire profonde, il y a suffisamment d’espace d’environ 1-½ pouces entre l’huile et le bord de la poêle.
    • En effet, lorsque vous ajoutez les nouilles cuites à l’huile chaude, elles bouillonnent et montent jusqu’au bord et il y a de fortes chances que l’huile déborde de la casserole.
    • Assurez-vous également d’ajouter un petit lot de nouilles à la fois pour les faire frire, car les nouilles grésillent dans l’huile, ce qui fait monter et déborder l’huile.
    • Égoutter l’huile des nouilles frites et procéder de la même manière avec les nouilles restantes. Gardez les nouilles croustillantes de côté.
    • Remarque : Vous pouvez également faire frire les nouilles à l’air à l’aide d’une friteuse à air et cela se révélera tout simplement génial et obtiendra ce croustillant parfait et le rendra également plus sain.
    • Les faire frire à l’air. Notez que vous devez faire frire les nouilles en petits lots à la fois pour obtenir des nouilles parfaitement croustillantes.
    • Coupez une feuille de 8 x 8 pouces, pincez ses bords pour l’insérer dans le panier de la friteuse à air. Assurez-vous qu’il y a un espace d’un pouce vers les bords afin qu’il y ait de la place pour la circulation de l’air. J’ai également percé quelques trous dans la feuille pour la circulation de l’air.
    • Placez les nouilles mi-cuites huilées sur le panier tapissé de papier d’aluminium et placez-le dans la friteuse à 180 ° C pendant 15 à 20 minutes. Vous devez sortir le panier toutes les 7 minutes pour lancer les nouilles et les remettre à l’intérieur pour les faire frire à l’air.
    • Après environ 15 minutes, vous remarquerez que les nouilles sont devenues croustillantes. Sortez-le et gardez de côté.
    • Suivez la même procédure que ci-dessus pour la cuisson au four. Sauf pour la cuisson, vous pouvez étaler toutes les nouilles dans une plaque à pâtisserie et cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes. Le temps dépendra de la taille du four.
    • Enfin pour faire la sauce – Dans un bol à mélanger, mélanger la farine de maïs, la sauce chili, la sauce soja et le ketchup. Incorporer 2 ou 2-1/2 tasses d’eau et bien mélanger pour combiner et s’assurer qu’il n’y a pas de grumeaux. Mettez de côté
    • Faire chauffer l’huile dans une casserole; ajouter l’ail, le gingembre, les oignons nouveaux et faire sauter pendant quelques secondes jusqu’à ce que vous puissiez sentir les arômes qui se dégagent. Ajouter le mélange de sauce et continuer à remuer jusqu’à ce qu’il épaississe. Cela prendra 4 à 5 minutes.
    • Faire chauffer l’huile dans un wok; ajouter les oignons et les légumes, saupoudrer de sel et de poivre et faire sauter à feu vif jusqu’à ce que les légumes soient à peine cuits. Il doit être ferme et pourtant cuit.
    • Une fois les légumes cuits, ajoutez la sauce et remuez à feu vif pendant quelques minutes. Éteignez le feu et vérifiez les niveaux de sel et d’épices et ajustez selon vos goûts.
    • Pour servir le Chop Suey américain, placez les nouilles de millet croustillantes sur une assiette de service et versez les légumes aigre-doux sur les nouilles croustillantes. Servez immédiatement le Chopsuey américain.
    • Remarque : Vous pouvez également utiliser une combinaison de nouilles croustillantes et de nouilles molles, le choix vous appartient entièrement sur la façon dont vous souhaitez servir votre Chop Suey américain.
    • Servez le Chop Suey américain avec une soupe de légumes au maïs sucré et des beignets de banane croustillants pour un délicieux dîner indochinois.
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Jandino

    Related Posts

    Recette rapide de Pulao à la betterave par Archana’s Kitchen

    June 8, 2022

    Recette de pachadi de betterave (chutney de betterave)

    June 5, 2022

    Recette d’Amlechi Uddamethi – Curry de mangue crue de Goan par Archana’s Kitchen

    May 1, 2022

    Leave A Reply Cancel Reply

    Messages Récents
    • L’art de l’activisme vestimentaire a attiré l’attention lors du gala du Met 2023 en l’honneur de Karl Lagerfeld
    • Coût de la vie au Royaume-Uni
    • Recette américaine de Chop Suey aux légumes aigre-doux

    Abonnez-vous aux mises à jour

    Archive
    • October 2022
    • September 2022
    • August 2022
    • July 2022
    • June 2022
    • May 2022
    Chercher

    L’art de l’activisme vestimentaire a attiré l’attention lors du gala du Met 2023 en l’honneur de Karl Lagerfeld

    October 1, 2022

    Coût de la vie au Royaume-Uni

    September 15, 2022
    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    2023 © Bestofindia.fr Tous droits réservés

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.